陕西朱鹮黑米酒业有限公司（朱鹮酒业）于2006年9月由陕西朱鹮食品（集团）有限公司经产权置换后改制而成，控股股东为杭州新友贸易有限公司。注册资金3400万元，占地近100亩，资产总额9445万元，建筑面积18000㎡。
朱鹮酒业现有职工200人，大专以上学历60余人，中高级技术职称20余人，国家及省级评酒委员5人。科研实力雄厚，是省级产学研技术中心——“陕西黑色有机食品工程技术研究中心”和“西北农林科技大学认证中心陕南办事处”的依托单位。
朱鹮酒业年生产规模1万吨，其中有机酒1000吨，主导产品为朱鹮牌黑米酒、黑谷酒，产品分为五大类，65个品种，是我国北方最大、设备和工艺技术较为先进的米酒生产企业。朱鹮酒业坚持内强品质管理，外提企业形象，在继承传统黄酒工艺基础上，博采果酒酿造技术，关键性技术如大罐发酵、十万级无菌灌装、黑米色素提取等生产技术处于国内领先地位。先后通过了QS认证、出口产品卫生注册证、ISO质量体系认证、HACCP食品安全认证、中国有机产品五大认证。目前，朱鹮黑米酒、黑谷酒是我国黄酒行业中的第一支有机酒。朱鹮牌黑米酒再次被认定为陕西省名牌产品称号，朱鹮牌商标被授予“陕西省著名商标”,企业被认定为农业产业化重点龙头企业。
陕西朱鹮黑米酒业有限公司是国家认监委认定的《国家有机产品认证示范创建区》成员单位，有机稻种植基地1500亩，其中有机黑谷1000亩，有机红米500亩，有机种植基地按照GB/T19630标准严格管理，为朱鹮有机酒提供有机原料。
公司已组建省级营销公司5个，市场网络遍布东南沿海，市场份额不断攀升，有机黑米酒多次出口到日本及港澳地区，深受消费者青睐。
2010—2011年，“朱鹮牌”黑谷有机酒连续两次被省市两会（省市人大、省市政协）确定为招待用酒。
2012年，朱鹮酒业实现年销售收入6000万元，实现税金200多万元，增加农民收入900多万元，其中出口金额20万多万美金。
2012年陕西省质量技术监督局第三季度酒类产品质量监督抽检“朱鹮牌”黑米酒、黑谷酒质量合格。
公司地址：洋县纺织路1号
法人代表: 隋俊华
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