近日，省标准化研究院与省微生物研究所组成调研组，前往永寿县渠子镇洛安村开展大球盖菇标准化工作调研。
大球盖菇营养价值和药用价值高，市场需求旺、价格高，栽培周期短，在扶贫村产业布局中地位重要。调研组首先与洛安村驻村干部、菌菇种植基地负责人及种植户代表座谈，负责人介绍，2022年洛安村依托森林资源引入大球盖菇种植项目，实施“党建+扶贫+食用菌”工程，为农村经济注入活力，吸纳贫困户就业，助力脱贫攻坚与乡村振兴。
省标准化研究院副院长马会革表示，菌菇产业是乡村振兴重要组成部分，前景广阔。要利用本地自然环境、人力和技术资源，把控关键环节，保证品质口感，提高竞争力和附加值，筑牢产业基础；明确发展目标，发挥本地优势，发展特色品牌，评估风险并做好应对策略；通过制定实施标准提升农户收入。
省微生物研究所雷萍研究员给出菌菇栽培“三步走”的建议。一是扩大产量，利用洛安村自然条件，优化种植方式提高产量；二是采用鲜品和干品结合的产品模式，拓宽销售渠道、提高附加值；三是选择出菇时间长、大众接受度高的品种栽培，保证供应、提高市场占有率。
省标准化研究院叶青主任从标准化建设角度建议推动特色产业发展，包括制定标准、强调品牌建设，推行“农业+品牌+标准化”模式；发展乡村旅游和研学基地，结合标准形成合力，开发研学衍生产品。
随后调研组实地考察种植基地，与种植人员交流，了解情况并探讨栽培技术、市场前景及标准化建设重要性。此次调研获当地政府支持，村民对菌菇栽培充满信心，希望通过标准化建设提升产值，实现乡村振兴。调研工作为洛安村菌菇产业注入动力，标志着我省在扶贫村产业标准化建设迈出新的一步。未来，调研组将持续跟进，助力当地在乡村振兴道路上走得更稳更远。
